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Bali Hängebauchschwein

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Kennt Ihr das. Ich wollte einen neuen Beitrag schreiben zu einem bestimmten Thema. Ich hatte den Inhalt schon so in etwa im Kopf, scrollte aber noch etwas durch die Bloggerwelt. Kam vom 100.-sten zum 1000.-sten. Und landete schließlich bei luzia pimpinella. Bei ihr gibt es im Moment eine tolle Verlosung. Eine Genusstour durch London .

Man soll sein ausgefallendstes Esserlebnis beschreiben.

Mein ausgefallenstes Esserlebnis hatte ich vor vielen Jahren auf Bali.

Ich war bei einer Verbrennungszeremonie dabei. Sozusagen als spezial guest. Beim Essen bekam ich auf einem Podest einen Ehrenplatz zugewiesen. Alle Leute, die bei dieser Zeremonie zugegen waren, sahen mich erwartungsvoll an.

Schmeckt ihr das Hängebauchschwein?

Das  Bali Hängebauchschwein bestand aus einer hauchdünnen Schicht Fleisch, einer gefühlt meterdicken Schicht aus purem Fett und jeder Menge drahtiger Borsten, die sich vehement gegen das Geschlucktwerden gespreizt haben. Ich mag Schweinefleisch nicht besonders, absolut kein Fett und erst recht keine Borsten. Hätte man mich in Deutschland gefragt, ob ich so etwas essen würde, hätte ich entsetzt abgewinkt.

Unter keinen Umständen!

Nie !!!

Ich doch nicht!!!

Als ich dann in der Situation war, konnte ich nicht kneifen.

Wer will schon die Gefühle der Gastgeber verletzen.

Und es gab absolut keine  Möglichkeit das grauenhafte Fleisch, das beim Kauen ungeahnte Ähnlichkeit mit einem Kaugummi

(- es wurde nicht weniger

– es wurde nicht weicher, eher zäher )

entwickelte,

klammheimlich irgendwo verschwinden zu lassen.

Schon garnicht in diesen Mengen.

Irgendwann haben die Borsten dann doch noch den Weg in den Magen gefunden.

Ich kann Euch sagen, ich konnte von Anfang bis Ende jeden Millimeter dieser Tour verfolgen.

Aber

am nächsten Tag ging es mir glänzend.

Meinem Magen ebenfalls.

Na ja,

Vielleicht

braucht er ab und zu ein Reinigungsritual der besonderen Art.

Bilder gibt es zu dieser Tragödie keine.

Wer stimmungsvolle Bilder aus Bali sehen will, sollte bei *BEAUTIFUL Days*  vorbeischauen.

 


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